Manfaat Susu Kambing untuk kesehatan
Selain susu sapi dan susu nabati lainnya, ternyata susu kambing etawa juga memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan. Ini karena susu kambing etawa mengandung nutrisi yang sangat tinggi, seperti fosfor, kalsium, sodium, dan flourin. Bahkan, beberapa orang menyebut bahwa susu ini memiliki nutrisi yang hampir setara dengan ASI.
Namun, sudahkah kamu mengenal kambing etawa? Sebenarnya, kambing etawa merupakan jenis kambing hasil persilangan antara kambing jamnapari dari India dengan kambing lokal asal Indonesia. Karena mudah untuk diternakkan, masyarakat pun mulai memeliharanya untuk mendapatkan manfaat susunya. Kambing ini secara khusus diternakkan untuk produksi susu yang berkualitas.
Kandungan Nutrisi Susu Kambing
Susu kambing etawa memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, sehingga manfaatnya tidak kalah dengan susu sapi. Di dalam susu kambing etawa terdapat beberapa nutrisi penting seperti, Protein, Karbohidrat, Kalsium, Fosfor, Sodium, Vitamin A, Vitamin B2, Vitamin B3, dan Laktoferin
Jika Anda ingin memperoleh manfaat maksimal dari susu kambing etawa, disarankan untuk mengonsumsinya dua kali sehari.
Manfaat Susu Kambing Etawa
Berikut ini beberapa manfaat yang bisa kamu dapatkan dari susu kambing etawa:
1. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi
Susu kambing memiliki manfaat potensial dalam menjaga dan menguatkan tulang dan gigi. Kandungan kalsium dalam susu kambing sangat tinggi, dengan sekitar 330 mg kalsium dalam satu gelas susu kambing (± 235 ml).
2. Mendukung Kesehatan Sistem Pencernaan
Susu kambing memiliki tekstur yang lebih kental dan lembut, sehingga proteinnya lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan susu sapi. Selain itu, susu kambing mengandung prebiotik yang berfungsi sebagai asupan bagi bakteri baik dalam sistem pencernaan, menjaga kesehatannya.
3. Meringankan Gejala Psoriasis
Beberapa penderita psoriasis melaporkan adanya perbaikan gejala setelah beralih dari susu sapi ke susu kambing atau menggunakan produk berbahan susu kambing. Namun, belum ada penelitian mendalam yang menjelaskan efek ini secara rinci.
4. Meningkatkan Imunitas Tubuh
Selenium, yang penting untuk fungsi sistem imun, terdapat dalam jumlah yang lebih tinggi dalam susu kambing daripada susu sapi. Dengan meningkatkan imunitas tubuh, susu kambing dapat membantu mencegah penyakit.
5. Mencegah Penyakit Kardiovaskular
Susu kambing memiliki kandungan asam lemak tak jenuh tunggal dan ganda, serta trigliserida rantai sedang (MCT) yang jumlahnya lebih tinggi daripada susu sapi. Ini berarti susu kambing sangat baik untuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular seperti aterosklerosis, serangan jantung, stroke, dan penyakit jantung koroner. Selain itu, kandungan kalium yang tinggi dalam susu kambing juga bermanfaat bagi penderita hipertensi dengan membantu menurunkan tekanan darah.
Meski susu kambing memiliki banyak manfaat, kamu perlu menyadari risiko yang terkait dengan konsumsinya. Karena tingginya kalori dalam susu kambing dibandingkan susu sapi, penting untuk menjaga asupan susu kambing agar tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
Selain itu, bagi yang memiliki intoleransi laktosa, sebaiknya tidak mengonsumsi susu kambing karena mengandung laktosa seperti susu sapi. Jika kamu intoleran terhadap laktosa, pilihan yang baik adalah mengonsumsi susu nabati seperti susu kedelai yang bebas laktosa.
Setelah kamu paham dengan penjelasan tadi, jangan sungkan untuk mencoba menggunakan susu kambing demi menjaga kesehatan tubuhmu. Kalau ada yang perlu ditanyakan, silahkan hubungi rumah sakit RS Budi Medika atau Hubungi kami disini: 082180000678 jika memerlukan bantuan medis atau konsultasi dokter, agar kamu tahu seberapa banyak susu kambing yang sebaiknya dikonsumsi sesuai dengan kebutuhan nutrisimu.
Reference:
https://www.alodokter.com/Sejumlah-Manfaat-Susu-Kambing
https://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-susu-kambing-kesehatan-tubuh/
https://www.halodoc.com/artikel/3-manfaat-susu-kambing-bagi-kesehatan-tubuh
